200g グアテマラ イエローティピカ 中煎り

200g グアテマラ イエローティピカ 中煎り

明確な生産国・生産地・生産者において適正な工程・品質管理が行われ、各生産地の特徴的な風味が認められたスペシャルティコーヒーです。

グアテマラらしい果実感のある味わいです。
オレンジのようなフルーティーさ。
カラメルのような甘さが後味に残ります。



原産国：グアテマラ
生産地域：ウエウエテナンゴ県　ラ　デモクラシア市
品種： イエローティピカ
プロセス：ナチュラル
焙煎方法：直火式焙煎
焙煎度：中煎り


【プロセスについて】
ナチュラルプロセスのコーヒーはコーヒーの実の収穫後、表皮と果肉のついたままの状態で天日乾燥をし、コーヒー豆を取り出す製法です。果実のようなコク、甘み、フルーティーな味わいが生み出される製法です。

【焙煎方法について】
直火式焙煎は豆を投入した焙煎窯に直接ガス火を当てて焙煎する焙煎方法です。高温でしっかりと焙煎することでコーヒー豆の香ばしさ、しっかりとした香りを引き出すことができます。

【ラベル表示について】
当店では焙煎度合い・焙煎方法をラベルに記載しております。
焙煎度合いはlight(浅煎り) からstrong(深煎り)までの５段階、
焙煎方法はDIRECT(直火式焙煎)とWIND(熱風式焙煎)で該当箇所にマークが打たれています。


【賞味期限】 焙煎日から2ヶ月

【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保管してください。 開封後は出来るだけお早めにお召し上がりください。


【送料・配送について】 送料は全国一律850円（国内）です。
ご注文をいただいてから１週間で発送いたします。